มะนาวราคา แนวโน้มลดลง ต่อเนื่อง เราจะอยู่รอดได้อย่างไร

สามปี มานี้ ปี 59 ปี  60  ปี 61 ราคา มะนาวลดลง ต่อเนื่องชัดเจน  แม้

มะนาวนอกฤดู ราคายังลดลง ต่อเนื่อง สามปี   แต่ ยังถือว่า มีกำไรอยู่

แต่สิ่งที่เรารู้   ก็คือ ใน เดือน มีนาคม เมษายน พฤษภา จะมีราคาแพงกว่า

โดยเฉพาะปลายเดือน มิถุนายน ของ ทุก ปี ราคา มะนาว จะราคาต่ำที่สุด

ราคามะนาว  ขายส่งวันนี้ 

ทางแก้ไขเพื่อให้สวนมะนาวอยู่รอด

1 ไม่ นำมะนาวออกขาย ช่วงราคาตกต่ำ  ดังนั้น ควรทำมะนาว นอกฤดู ออกมาขาย ช่วงปลาย

เมษายน ถึง ต้น พฤษภาคม ด้วย ช่วงนี้ ราคาจะแพง ดังนั้น ควรมีการตัดแต่งกิ่งในช่วง กันยายน

ตุลาคม เพื่อ ทำมะนาวนอกฤดู

แสดงว่า มิถุนายน กรกฏมคม สิงหาคม มะนาวราคาถูก เราไม่ควรมี ผลมะนาวช่วงนี้

2 ขอใบรับรองคุณภาพ GAP กับ กรมวิชาการเกษตร จะทำให้ สวนมีคุณภาพมากขึ้น  สามารถ

 ขายมะนาว  ในห้างสรรพสินค้า ได้   แทนที่ จะขายแต่ให้พ่อค้าคนกลาง ราคาขายดีขึ้น ลูกค้าเกรด A จะ

สนใจ  สวนมะนาวเรามากขึ้นนั่นเอง  เหมือน ขายอาหารแล้ว ต้องมี อย  อะไรประมาณนั้น เป็นการยก

ระดับคุณภาพสินค้าไปในตัวด้วย

3 สร้างแบรนด์ สวนมะนาวของเราให้เป็นที่รู้จัก  โดยต้องมีความชัดเจน ของสินค้าและ แบรนด์มากๆ

ยกตัวอย่าง  แบรนด์ สวนมะนาวเภสัชเอก คือ มะนาวเกรด A+ ปลอดสารพิษตกค้าง 100% 

เชื่อมโยงกับ  ตัวตนของเภสัชเอก ที่ ใจดี ซื่อสัตย์ และ มีความเป็นนักวิชาการ ไป พร้อมๆ  กัน

ขั้นตอนการสร้างแบรนด์ คือ เลือก สิ่งที่เราต้องการสร้าง เพื่อให้ลูกค้า รับรู้ และ ประทับใจในที่สุด


กิจกรรม  การตรวจสารพิษตกค้าง ใน ผลมะนาว   สร้างการรับรู้ มะนาว  ปลอดสารพิษตกค้าง 100%

กิจกรรม การใช้ เชื้อรา กำจัด หนอนแมลง   สร้างการรับรู้ มะนาว  ปลอดสารพิษตกค้าง 100% 

กิจกรรม ถ่ายคลิปวีดีโอ ผ่าพิสูจน์ ผลมะนาว ผิวสวย น้ำมาก หอม  สร้างการรับรู้   มะนาวเกรด A+

กิจกรรม ถ่ายคลิปวีดีโอ ขั้นตอนการเก็บผลผลิต การล้าง แว็กส์ สร้างการรับรู้   มะนาวเกรด A+

*****

หลักการตัดแต่งกิ่งไม้ผล ให้ ได้ผลดีที่สุด

ข้อแตกต่าง ระหว่าง ชาวสวนที่เป็นเซียน  กับ  ชาวสวนทั่วไป คือ การตัดแต่งกิ่ง

ชาวสวนทั่วไป ตัดแต่กิ่งไม่เป็น  และ ไม่กล้าตัดแต่งกิ่งหนักๆ  ด้วยซ้ำไป .........

ชาวสวนที่ตัดแต่งกิ่งเป็น จัดทรงพุ่มเก่งจะ ได้ประโยชน์ มากมาย

1. ช่วยเรื่องการเพิ่ม ประสิทธิภาพการสังเคราะห์แสงของพืช
2. ลดการเกิดโรคจากแบคทีเรีย และ เชื้อราลง
3. ช่วยประหยัด ในการใช้ปุ๋ย สารเคมี และ ยาฆ่าแมลง
4. ช่วยเพิ่ม ผลผลิตต่อไร่ ให้ได้มากขึ้น 
5. ช่วยให้การทำงานง่ายและสะดวกขึ้น
6. กำจัดกิ่งที่เป็นง่ามมุมแคบทิ้ง
7. เพื่อให้ไม้ผล มี โครงสร้างที่แข็งแรง

1 เพิ่มประสิทธิภาพการสังเคราะห์แสงของพืช

• ตัดแต่งกิ่งใบที่อยู่ลึก ไม่โดนแสงทิ้งไป
• ใบที่โดนแสงเต็มที่ จะสังเคราะห์แสงได้มากกว่าใบที่อยู่ในร่ม 10 เท่า
• ไม่ให้ ต้นไม้สูงเกินไป ซึ่งจะเกิดร่มเงา  และ จะมีการบังแสงเกิดขึ้น

2 ลดการเกิดโรคจากแบคทีเรีย และ เชื้อรา

• แสงแดด สามารถ ฆ่าเชื้อรา และ แบคทีเรีย ได้ระดับหนึ่ง
• ทรงพุ่มที่โปร่ง ทำให้แดดส่องได้ดี ความชื้นจะลดลง
• ทรงพุ่มที่มีความชื้นมาก ทำให้ความชื้นลดลง

3 ช่วยประหยัด ในการใช้ปุ๋ย สารเคมี และ ยาฆ่าแมลง

• ใบ และ กิ่งที่น้อยลง ทำให้ ใช้ยาฆ่าแมลง  สารเคมีลดลง
• เมื่อโรคจากแบคทีเรีย และเชื้อรา ลดลง ก็จะใช้สารเคมีลดลง
• การสังเคราะห์แสง ที่เพิ่มขึ้น  ทำให้ ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยมาก

4  ช่วยเพิ่ม ผลผลิตต่อไร่ ให้ได้มากขึ้น 

• การสังเคราะห์แสงเพิ่ม ทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น
• โรคที่ลดลง  ทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น
• ไม้ผลที่ต้นไม่ใหญ่ จะดูแลจัดการง่ายกว่า ประหยัดกว่า

ทำไม มะนาว อายุ ครบ ปี แต่ไม่ยอมออกดอก

เหตุผลที่มะนาวไม่ออกดอก ที่ พบบ่อย มี 4 สาเหตุก็คือ

1 มะนาวบ้าใบ และมี การแตกยอดอ่อน อยู่ตลอด ทุก เดือน

การที่มะนาว มีใบอ่อน อยู่เรื่อยๆ  ทำให้ต้องมีการใช้อาหาร

ที่สะสม  ในต้นมะนาว  ทำให้อาหารที่สะสมไว้หมดไปตลอด

เมื่อมะนาว  ไม่มีอาหารสะสมมากพอ จะไม่สามารถออกดอก

ได้เลย   เนื่องจาก ใบอ่อน สังเคราะห์แสงได้น้อยมาก ทำให้

ไม่สามารถสร้างอาหาร ได้เพียงพอ จำเป็นต้องดึงอาหารสะสม

มาใช้นั่นเอง

2 การสังเคราะห์แสงต่ำ  อาจเกิดจาก ต้นมะนาวปลูกในร่มไม้

ได้แสงน้อย  หรือ เกิดจาก มะนาวมีพุ่มขนาดใหญ่ ใบที่ไม่ถูกแสง

โดยตรงมีจำนวนมาก  โดยเฉพาะใบที่อยู่ลึกๆ การสังเคราะห์แสง

จะลดลงกว่า 90% เลยทีเดียว  เมื่อการสังเคราะห์แสงต่ำ ทำให้ต้น

มะนาวไม่มีอาหารสะสมมากพอ ทำให้ ไม่สามารถออกดอก ได้



3 มะนาวได้น้ำมากอยู่ตลอด  เกือบทุกวัน   ทำให้ต้นมะนาวได้ไนโตรเจน

จากแหล่งน้ำ โดยเฉพาะน้ำฝน มีไนโตรเจนมาก ซึ่งทำให้มีการแตกใบอ่อน

ตามมามากมาย  เมื่อใบอ่อนมีมาก  ก็จะมีการสังเคราะห์แสงได้น้อยลงๆ   ทำให้

ต้องดึงอาหารสะสม จากต้นมะนาวมาใช้  เมื่ออาหารหมดไป ต้นมะนาวจะไม่สามารถ

ออกดอกได้ เพราะมีอาหารสะสมไม่พอนั่นเอง

4  โรคแคงเกอร์ ทำลายใบ และ ลำต้นมะนาวหนักมาก ทำให้ต้นโทรม

การสังเคราะห์แสงจะน้อยลง ทำให้ไม่มีอาหารสะสมเพียงพอ ต้นมะนาว

ก็จะไม่เจริญเติบโต



ทางแก้ไข

0 รักษาโรคแคงเกอร์ให้หาย โดย

• ตัดแต่งทิ้ง 70%
• พ่น Super C 2 รอบ ทุก 3 วัน
• พ่น Killer B 5  รอบ ทุก 3 วัน
• พ่น Killer B 5  รอบ ทุก 7 วัน
• พ่น Killer B ทุก 1 เดือน ใน ปีแรก 
• ช่วงต้นฝน พ่น Super C 1 รอบ ใน ทุกปี 

1 ตัดแต่งกิ่งใบที่ไม่โดนแสงทิ้งไป ทรงพุ่มโปร่งแสงส่องทะลุ จะลดโรคได้ด้วย


2 ไม่ควรให้ต้นมะนาวสูงเกิน 2.1 เมตร เพราะทรงพุ่มใหญ่ ส่วนใบที่ทึบแสงจะมาก


3 หยุดการแตกใบอ่อน มะนาว โดยการใช้ปุ๋ยโยกหลังทางดิน ( 15-15-15+0-0-60)
และปุ๋ยทางใบ ชาลีเฟท ทอง 10-20-30

4 เมื่อใบมะนาวส่วนใหญ่เริ่มแก่  ให้อดน้ำมะนาว โดยช่วงนี้ จะใช้

ปุ๋ยโยกหลังทางใบเท่านั้น ชาลีเฟท ทอง 10-20-30

กรณี ฝนตก ให้ ใช้ ปุ๋ย 0-52-34 หรือ นูแทค เอ็กตร้าพี ฉีดพ่น

5 เมื่อใบมะนาวเริ่มเหี่ยว ให้เปิดตาดอก โดย

ให้น้ำเต็ม 100% สองวันติดกัน

วันที่สามและวันต่อๆ ไป ให้น้ำ 70% พร้อมให้ปุ่ยเปิดตาดอก

ปุ๋ย 13-0-46 หนัก 100 กรัม ผสมน้ำ 20 ลิตร สารจับใบ

ฉีดพ่นให้ทั่วไปมะนาว โดยพ่นทุก 3 วัน จะมีดอกออกเต็มที่

ทางรอด ทางรวย ของ เกษตรกร ไทย

โลกวันนี้ เกษตรกร ชาวสวน ที่ประสบความสำเร็จ นั้นหายาก

เกษตรกร หลายคน นั้น ยากจน เป็นหนี้ เป็นสินเลยทีเดียว

พอมะนาวราคาตก  ข้าว แตงโม หรือ ลองกอง ราคาตก ขาดทุน

ต้อง ร้อง ขอ ความเห็นใจ มีเคล็ดลับ 4 ข้อ ที่ทำให้ อาขีพ

เกษตรกร ไปรอดมี กำไร ยั่งยืนก็คือ


1 สร้างชื่อเสียงตนเอง สวนของเรา โดดเด่น ชัดเจน

2 ทำ ผลผลิตคุณภาพเป็นเลิศ

3 คุมต้นทุน และ เพิ่มยอดขาย ไปด้วยกัน

4 กระจาย ความเสี่ยง เพิ่ม ชนิดของสินค้าที่ขาย หรือ  เพิ่มรายได้หลายทาง


จำไว้ อันดับแรกๆ ที่ต้องทำ คู่กัน คือ สร้างชื่อเสียง +คุณภาพ


ให้ สินค้าเกษตร ของตน ให้มีคนรู้จัก ให้ มีคุณภาพดี มากพอ

คนที่มีชื่อเสียง มากกว่า จะขายอะไรก็ง่ายกว่าเยอะ พูดจะมีคนฟัง

และ หากอยาก จะรวยแบบยั่งยืน โด่งดังด้วย +คุณภาพดีด้วยแค่ นี้กินยาว

บทความ ต่อไป มาเจาะลึก เรื่อง  มีชื่อเสียง โดดเด่น ชัดเจน กัน ครับ