วันอังคารที่ 29 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

การจัดการโรคแคงเกอร์ มะนาว

โรคแคงเกอร์ เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย Xanthomonas axonopodis จะเข้าทำลาย ใบมะนาว กิ่ง และผลมะนาว โดยที่ใบจะมีจุดสีเหลืองเกิดขึ้น และอาจมีจุดสีแดง หรือ น้ำตาลอยู่ด้วย ตามภาพ


ในผลมะนาวที่เป็น แคงเกอร์ (canker) ก็จะมีจุดสีเหลือง ขึ้นเช่นกัน และทำให้มะนาวราคาตกต่ำไม่เป็นที่ต้องการของแม่ค้าในตลาด ตามภาพ



การป้องกันโรคแคงเกอร์เริ่มจาก
1 คัดเลือกกิ่งพันธุ์ดี ปลอดโรคแคงเกอร์
2 แช่น้ำยา streptomycin  + oxytetracycline นาน 90 นาที ในกิ่งพันธุ์ก่อนปลูก
3 ปลูกไม้ไผ่เป็นแนวกันลม ในสวนมะนาว
4 ป้องกันหนอนชอนใบโดยใช้ ไดโนทีฟูแรน(dinotefuran)
5 ใช้  White oil เมื่อมีการระบาด
6 ใช้แบคทีเรีย บาซิลลัสสูตร พลายแก้ว  ฉีดพ่น ทุก 30 วัน
7 ใช้ zinc  oxide nano พ่นเมื่อ แคงเกอร์ระบาด และพ่นต่อทุก 15-30 วัน




หนอนชอนใบ จะทำให้โรคแคงเกอร์ระบาดมากขึ้น

เมื่อเกิดการระบาดของโรคแคงเกอร์
1 ตัด กิ่งใบที่ติดโรค มาเผาทำลาย
2 ฉีดพ่นด้วย zinc oxide nano   2 รอบ ห่างกัน 10 วัน
3 ตามด้วยการพ่น บาซิลลัสสูตร 3 อีกสองรอบ


White oil  ทำจากปิโตเลี่ยมจึงค่อนข้างปลอดภัย ใช้กำจัดหนอนชอนใบ และเพลี๊ยะไก่แจ้
ได้แก่ สารยี่ห้อ เอสเค 99 ของโซตัส http://www.sotus.co.th/index.php?p=438&hl=th




ไดโนทีฟูแรน(dinotefuran)  ยี่ห้อ สตาร์เกิล (Starkle) ความเป็นพิษต่ำมาก ต่อมนุษย์ และ ใช้กำจัดหนอนชอนใบ เพลี๊ยะไก่แจ้ และเพลี๊ยะไฟ  ได้ดี ออกฤทธิ์นาน 14 วัน 



zinc oxide nano
         ใช้  zinc oxide nano 50 กรัม ต่อน้ำ 200 ลิตร ฉีดพ่นเพื่อป้องกันโรคแคงเกอร์ ได้ผลดีกว่า copper hydroxide แต่มีพิษน้อยกว่า ราคาก็ถูกกว่า 50% ทยาลัยนาโนเทคโนโลยีพระจอมเกล้าลาดกระบัง สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง กรุงเทพฯ เบอร์โทรศัพท์ 02-329-800 ต่อ3034 หรือศูนย์วิจัยนาโนเทคโนโลยีเพื่อการเกษตร ด่านช้าง จังหวัดสุพรรณบุรี เบอร์โทรศัพท์ 02-3298000 ต่อ 3076 หรือเข้าไปที่ www.nano.kmitl.ac.th

ความปลอดภัยของ zinc oxide
ยานี้ปลอดภัยมาก เพราะใช้ทำยาคาลาไมท์ ครีมกันแดด  และสามารถใช้ผสมอาหารได้
ยกเว้นเมื่อให้ความร้อนสูงมากๆ zinc oxide จะเระเหยและเกิดพิษได้


ปล. ผมได้ทำ แบคทีเรียบีเอส ปราบโรคแคงเกอร์ชื่อ ยี่ห้อ Killer B
  ขาย แล้ว 1 ชุด มี 4 ซอง ราคา 200 บาท  2 ชุดราคา 300 บาท  และ 4 ชุด 450 บาท ค่าส่งฟรี  
โอนเงิน ตามบัญชีกรุงไทย เลขบัญชี 434 – 119 -3414


โอนเงินแล้ว ติดต่อเภสัชเอก 0823074103
*** ส่งหลักฐานการโอนเงินที่***
 อีเมล newfrxbaby@gmail.com หรือ https://www.facebook.com/supparak.suppaaim
ควร ขอเป็นเพื่อนผม ใน facebook ก่อนน่ะครับ

วันพุธที่ 23 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

ผลิตภัณฑ์ ปุ๋ยสูตรโยกหน้า โยกหลัง

ปุ๋ยโยกหน้า

ปุ๋ยโยกหน้า เน้น N มาก เร่งใบ เร่งผล



ปุ๋ยเกร็ดสูตร 30-20-10 เร่งการแตกใบอ่อน ขยายผล บำรุงใบ

ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม/ขวด

ปุ๋ยเกร็ดสูตร 30-20-10 เร่งการแตกใบอ่อน ขยายผล บำรุงใบ

ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม/ขวด
http://www.thaigreenagro.com/product/order.aspx?productID=308


ปุ๋ยสูตร 20-10-12 ราคา 740-840 บาท


http://www.akesuphan.com/web/product/ปุ๋ยสูตร-20-10-12-ราคา-740-840-บาท.html



ปุ๋ยเคมี ตราเอ็ม-เปค  16-8-8 ปุ๋ยโยกหน้า 






ปุ๋ยสูตรโยกหลัง 

ปุ๋ยสูตรโยกหลัง  เน้น K มาก แล้วใบอ่อนชุดแรกมีอายุเลย 30 วันไปแล้วจึงเปลี่ยนสูตรปุ๋ยที่ให้เป็นตัวท้าย (K) สูง หรือ “สูตรโยกหลัง” ซึ่งสัดส่วนที่ให้ก็คือ 1 :1 : 3 หรือ 2 :1 : 3 หรือ 3 : 1 : 4 เช่น สูตร 15-5-20 เพื่อช่วยบำรุงให้ออกดอก


การใช้ จุลินทรีย์ควบคุมโรคมะนาว

โรครากเน่า โคนเน่า คุมด้วยเชื้อรา ไตรโคเดอร์มา



ส่วนโรคแคงเกอร์ (canker) คุมด้วยเชื้อแบคทีเรียบาซิลลัส

https://www.facebook.com/pages/เชื้อราไตรโคเดอร์มา-และเชื้อแบคทีเรียบาซิลลัสเพื่อควบคุมโรคพืช/650175675012354?sk=timeline

วันพุธที่ 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

ฮอร์โมน สำหรับ มะนาว

ชื่อสามัญ : แพคโคลบิวทราโซล 10% WP.

                 Paclobutrazol 10% WP

กลุ่มสารเคมี: Triazole


 ประโยชน์ แพคโคลบิวทราโซล เป็นสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช มีคุณสมบัติในการลดปริมาณการสร้างจิบเบอเรลลินในพืชมีผลทำให้ต้นพืชที่ได้รับสาร มีการเจริญเติบโตทางด้านกิ่งก้านลดลง
เป็นสารชะลอการเจริญเติบโตของพืชที่นิยมใช้กับมะม่วงและพืชไร่ และเป็นสารกำจัดเชื้อรากลุ่ม triazole ออกฤทธิ์ในทางตรงข้ามกับจิบเบอเรลลิน โดยยับยั้งการสังเคราะห์จิบเบอเรลลิน ลดการยืดตัวของปล้อง เพิ่มการเจริญเติบโตของราก เร่งให้เกิดดอก ทำให้ออกลูกเร็ว ถูกใช้ในการจัดสวนเพื่อลดการเจริญเติบโตของยอด ใช้ได้ผลดีกับไม้พุ่มและไม้ต้น ช่วยเพิ่มความทนทานต่อความเครียดจากความแล้ง เกิดใบไม้สีเขียวเข้ม มีความต้านทานต่อเชื้อราและแบคทีเรียเพิ่มขึ้นและเพิ่มการพัฒนาของราก[3] การเจริญของแคมเบียมเช่นเดียวกับการยับยั้งการเจริญของยอดในไม้ต้นบางชนิด[4]



จิบเบอเรลลิน (Gibberellin) เป็นฮอร์โมนพืชที่มีโครงสร้างโมเลกุลขนาดใหญ่ ควบคุมการเจริญเติบโตและมีอิทธิพลต่อกระบวนการทางพัฒนาการรวมทั้งการยืดของข้อ การงอก การพักตัว การออกดอก การแสดงเพศ การชักนำการสร้างเอนไซม์ รวมทั้งการชราของดอกและผล

การออกฤทธิ์ของจิบเบอเรลลิน



กระตุ้นการขยายตัวของเซลล์ โดยการเพิ่มความยืดหยุ่นของผนังเซลล์ ทำให้เซลล์มีรูปร่างยืดยาวขึ้น
กระตุ้นการเจริญของรากโดยเฉพาะการเจริญของรากแรกเกิด (Radicle) รากต้องการจิบเบอเรลลินในปริมาณที่น้อยกว่าลำต้น เช่นรากต้องการ GA3 ในระดับนาโนโมลาร์ แต่ยอดต้องการในระดับไมโครโมลาร์ จิบเบอเรลลินมีผลต่อพัฒนาการของดอกโดยเฉพาะพัฒนาการของก้านชูเกสรตัวผู้และกลีบดอก บริเวณที่มีการสร้างจิบเบอเรลลินมากในดอกคือผนังของอับละอองเรณูและในละอองเรณู การสร้างจิบเบอเรลลินในอับละอองเรณูนี้จะควบคุมพัฒนาการของดอกทั้งหมด กระตุ้นการติดผล ในพืชหลายชนิด เช่น ส้ม มะเขือเทศ องุ่น การได้รับจิบเบอเรลลินช่วยให้เกิดการติดผลโดยไม่ต้องผสมเกสรได้


- จิบเบอเรลลิกแอซิด 20%

ส้ม มะนาว

เพื่มการติดผลและเพิ่มผลผลิต

-ใช้อัตรา 5-10 กรัม (1-2 เม็ด) ต่อน้ำ 200 ลิตร พ่นในระยะดอกบานเต็มที่

ชะลอการแก่ของของผลและยืดอายุการเก็บเกี่ยว

-ใช้อัตรา 5 กรัม (1 เม็ด) ต่อน้ำ 200 ลิตร พ่นก่อนที่ผลจะเริ่มเปลี่ยนสี

ส้ม มะนาว ยับยั้งการออกดอกในรุ่นที่ไม่ต้องการ

-ใช้อัตรา 5-10 กรัม (1-2 เม็ด) ต่อน้ำ 200 ลิตร พ่นให้ทั่วต้นในช่วงที่คาดว่าส้มจะออกดอก

วันอังคารที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

ยาปราบศัตรูมะนาว












โรค และ แมลง ศัตรูของ มะนาว


  1. โรคแคงเกอร์ เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย าการเกิดขึ้นได้แทบทุกส่วน ทั้งใบ กิ่ง ก้าน และผล
  2. หนอนชอนใบ เป็นตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืนขนาดเล็ก
  3. โรครากเน่าโคนเน่า กิดจากเชื้อราไฟท้อฟโธร่า(Phytophthoraparasitica Dastur ) ส่วนใหญ่มักพบโรครากเน่าโคนเน่านี้ในช่วงฤดูฝนถึงฤดูหนาว
  4. โรคกรีนนิ่ง ใบมะนาวจะด่างเหลือ หรือ ขาวใส ใบจะเล็กลง
  5. ไรแดง จะพบในหน้าหนาว หรือ ช่วงแล้งจัด ไรแดงจะดูดน้ำเลี้ยงที่ใบ และผล
  6. เพลี๊ยะไฟ เป็นแมลงศัตรูพืชขนาดเล็ก มีสีเหลืองนวล เหลืองปนน้ำตาล
  7. โรคทริสเตซ่าไวรัส ต้นมะนาวมีอาการใบเหลือง หลุดร่วงง่าย หรือเกิดอาการยางไหลออก
  8. โรคราดำ จะมีสีดำที่ใบ เปลือก หรือ ผลมะนาว ทำให้สังเคราะห์แสงได้น้อย
ไรแดงในสวนมะนาว


โรคแคงเกอร์ในมะนาว

หนอนชอนใบ


โรคมะนาว

วันจันทร์ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

การเตรียมการสร้างสวนมะนาวนอกฤดูในฝัน ตอนที่ 1


  1. หาพื้นที่ปลูกมะนาว ที่เหมาะสม
  2. เขียนแผนธุรกิจ เงินลงทุน และ กระแสเงินสด
  3. ฝึกอบรมเพิ่มเติม
  4. หาที่ปรึกษา ที่ไว้ใจได้
  5. เตรียมเงินลงทุน
  6. ปรับพื้นที่ปลูกมะนาว
  7. เตรียมหาคนงานพ่นยา  รดน้ำ และ ใส่ปุ๋ยมะนาว
  8. วางระบบน้ำหยดใน สวนมะนาว 
  9. ติดตั้งระบบไฟฟ้า
  10. เตรียมกิ่งพันธุ์มะนาว
  11. ปลูก ระยะ 4*3 เมตร ได้ 130 ต้น/ไร่
  12. อาคารสถานที่ และรั้วสวนมะนาว
  13. ปลูกมะนาวชุดแรก 2 ไร่ 260 ต้น 1 ตุลาคม
  14. บังคับออกดอก ช่วงปีถัดไป
  15. ปลูกมะนาว ชุดที่สอง 6 ไร่ พฤษศจิกายน ปีถัดไป
  16. ผลผลิต  ทำกำไรดี ในปีที่ 4 เกิน 100,000 บาท/ไร่
  17. ปีที่ 5 ปลูกมะนาวแปลง ที่ สอง อีกอย่างน้อย 13 ไร่

มะนาวนอกฤดู 1 ไร่ ได้กำไรเท่าใดกัน

          กำไรของสวนมะนาวนอกฤดู

              ผมจะใช้ ข้อมูล ของ จ.เพรชบุรี ที่ปลูกมะนาว แบบมืออาชีพ โดยผลผลิตอยู่ใน

ช่วง 1,800-3,000 กก./ไร่ หาก 20 ผล / 1 กก. ผลผลิตต่อไร่ คือ 36,000-60,000 ผล/ไร่

ราคาขายมะนาวนอกฤดู อยู่ในช่วง 1.5- 8 บาท ต่อผล

ดังนั้น รายได้ต่อไร่คือ  54,000-480,000 บาท/ไร่

ต้นทุน มะนาวต่อไร่ จาก กระทรวงเกษตร อยู่ที่ ประมาณ 24,000-32,000 บาท/ไร่/ปี

กำไรเบื้องต้น มะนาวนอกฤดู ต่อ ไร่ จะเป็น 22,000-456,000 บาท/ไร่/ปี

หาก ต้องการมีรายได้จากการทำสวนมะนาว ต่อปี อยู่ที่ 2,400,000 บาท

หากคิด ค่าเฉลี่ย กำไร ต่อไร่ 239,000 บาท ดังนั้น ต้องปลูกมะนาว ประมาณ 10 ไร่ ขึ้นไป

หาก คิดสำรอง เผื่อ ความไม่แน่นอน ควร ปลูกมะนาว ประมาณ 13 ไร่ จะมีรายได้ดีมาก ตามฝัน

ตาม ความต้องการ ของผู้ปลูก  คือ มีรายได้จากกำไรเฉลี่ยเดือน ละ 200,000 บาท




ผลผลิตมะนาว ต่อไร่ คือเท่าใด

ดีที่สุด คือ เพรชบุรี คือ 2100 กก./ไร่/ปี หาก มะนาว 20 ผล = 1 กก.
แสดง ว่า มะนาว 1 ไร่ จะให้ผลผลิต ประมาณ 42000 ผล
หาก ขายได้ผลละ 3-6 บาท (นอกฤดูกาล) จะได้เงิน ราวๆ 126000-252000 บาท/ไร่
ดังนั้น กำไร ต่อปี น่าจะประมาณ ไร่ละ ไม่เกิน 100000-200000 บาท
ราคามะนาว นอกฤดู ปี พศ.2557 ตลาดสี่มุมเมือง





เริ่ม ต้นสวนมะนาว ด้วยหาทำเลที่ดี

ทำเลที่เหมาะกับสวนมะนาว มีลักษณะดังนี้


  1. ดินทราย หรือ ดินร่วมปนทราย
  2. น้ำไม่ท่วมถึง
  3. มีน้ำใช้อย่างเพียงพอ
  4. ราคาไม่แพงจนเกินไป
  5. มีไฟฟ้าด้วยจะดีมาก

ทำเลที่ผมเลือกไว้ ราคาไม่แพง 350000 บาท 8 ไร่ บ้านหนองผือ ต้องไป สำรวจพื้นที่จริงก่อน




วันอาทิตย์ที่ 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

พันธุ์มะนาวต้อง รู้ และน่าสนใจ

มะนาวในบ้านเรามีหลาหลายพันธฺุ์ ที่ผมเองสนใจได้แก่พันธุ์

1 แป้นรำไพ
2 แป้นพิจิตร 1
3 แป้นดกพิเศษ
4 ตาฮิติ


แป้นรำไพ เป็นมะนาวแป้นที่ นิยมที่สุด ออกลูกดก ออกทวาย มีดอกตลอดปี รสชาติหอม อร่อย เป็นที่นิยมมาก ขายง่าย ข้อเสีย คือ มีโรคง่าย โดยเฉพาะโรคแคงเกอร์ หนอนชอนใบ เพลี๊ยะไฟ รากเน่าและโคนเน่า และ โรคไวรัสทริสเทซ่า

แป้นพิจิตร 1 เป็นลูกผสมระหว่างมะนาวแป้นกับ มะนาวน้ำหอม ข้อดี คือ มีโรคแคงเกอร์น้อย ลูกดกมาก เติบโตดีมาก แต่ข้อเสีย คือเมล็ดมาก กลิ่นไม่หอมมาก เหมือนแป้นรำไพ ในฤดูปกติจะขายยาก และราคาถูกกว่า แป้นรำไพ

แป้นดกพิเศษ พัฒนามาสายพันธุ์จากแป้นรำไพ ออกลูกดอก ผลใหญ่ กลิ่นหอมดี ออกดอกตลอดปี ข้อเสีย คือ มีโรคง่าย โดยเฉพาะโรคแคงเกอร์

ตาฮิติ หรือ มะนาวทูลเกล้า เป็นมะนาวไร้เมล็ด ผลโต น้ำมาก และทนต่อโรคแคงเกอร์ แต่ข้อเสีย คือ มีกลิ่นไม่หอม เหมือนแป้นรำไพ เหมาะกับการปลูกทำน้ำมะนาวคั้น

ผมพลาดตรงจุดไหน ในการทำสวนมะนาว

ความผิดพลาดชัดเจนในการทำสวนมะนาวของผมก็คือ 


  1. ไม่ได้ทุ่มเท อย่างเต็มที่ ไม่ได้เข้าสวนทุกวัน
  2. ขาดการวางแผน จัดการที่ดีเพียงพอ
  3. ตั้งแต่ การหากิ่งพันธุ์คุณภาพดี ปลอดโรค การปลูก และการจัดการโรค
  4. ขาดเงินทุน ในการดำเนินการ
  5. ไม่ได้เตรียมระบบน้ำ ในสวนมะนาวให้มีเพียงพอ
หากผมจะเริ่มต้น ทำสวนมะนาวอีกครั้ง ผมจะเริ่มต้นให้ดีกว่าเดิมด้วยการ
  • ศึกษาเพิ่มเติม ให้เข้าใจ ทุกกระบวนการอย่างแท้จริง
  • โดยเน้นตั้งแต่ การเตรียมแปลง กิ่งพันธุ์คุณภาพดี การปลูก และการจัดการโรคและแมลง
  • เตรียมเงินสำหรับเริ่มทำสวนมะนาว โดยจะเริ่มทำจาก 1 ไร่ก่อน อาจมีการปลูก ในวงบ่อซีเมน์ 2 งาน และปลูกลงดิน 2 งาน โดยเริ่มทดลองใช้ระบบน่้ำหยด
  • แต่ต้องมีการพ่นยาป้องกันโรคทุก 7-15 วัน พร้อมใส่ปุ๋ยทุกเดือน


วันศุกร์ที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

แพ้ ก็กลับมาสู้อีกครั้ง กับ ความฝันสวนมะนาวนอกฤดู

เคยทำไปแล้ว สวนมะนาว 2 ไร่ แต่ท้อถอยไป พ่ายแพ้ ไม่ได้เลิก เนื่องจากปัญหา


  • โรคและ แมลง ศัตรูของมะนาว
  • ขาดแหล่งน้ำ ในการดูแลมะนาว
  • ภรรยาไม่เห็นด้วย ว่ามะนาวจะขายได้
  • เภสัชเอก ไม่เอาจริง ไม่ทุ่มเท
  • ขาดเงินทุน หมุนเวียน
  • สวนไกลจากบ้านพัก และที่ทำงาน

มาหนนี้ผมอยากกลับมาสู้ต่ออีกครั้ง ครับ อยาก จะทำสวนมะนาวนอกฤดู ให้สำเร็จ
ไม่เอา มาก สวนมะนาว สัก 15 ไร่ กำไร ปีละ 4 ล้านบาท พอแล้ว
เป็นกำลังใจให้ผมด้วยครับ พี่น้อง